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 Nummer der Reise: 27961Japan kulinarisch entdecken, 11 NächteEine FTI Rundreise Spar-Tipps: Frühbücher-Vorteil: 5% Ermäßigung pro Person bei Buchung bis zum 30.09.14 für Aufenthalt 01.11.14.-30.04.15
12 Tage/11 Nächte ab Tokyo bis Osaka
FTI-Empfehlung für: - gemeinsames Erleben
- Genießer
Highlights: - Soba-Nudel Kurs
- Unterkunft bei buddhistischen Mönchen in Koya-San
- Takoyaki-Kochstunde in Osaka
Eingeschlossene Leistungen: - 11 Übernachtungen: 7x Hotels, 2x Ryokan, 2x Klosterübernachtungen
- Verpflegung: 11x Frühstück, 3x Mittagessen, 2x Abendessen
- englisch sprechende Reiseleitung
- Transfers in Hochgeschwindigkeitszug und Bus
- Besichtigungen und Eintrittsgelder laut Reiseverlauf
Nicht eingeschlossene Leistungen: - Visum
- persönliche Ausgaben wie z.B. weitere Mahlzeiten, Trinkgelder
- optionale Ausflüge
- Anreise Tokyo, Abreise Osaka
- Transfer ab/bis Flughafen
- Transfers außerhalb der Rundreise
Reiseverlauf Rundreise Japan kulinarisch entdecken 1. Tag: Tokyo
Individuelle Ankunft in Tokyo. Der Tag steht Ihnen zur freien Verfügung. Am Abend lernen Sie Ihre Gruppe im Hotel kennen. Den Namen des ersten Hotel entnehmen Sie den Intrepid-Tripnotes, welche Sie mit Ihren Reiseunterlagen erhalten.
2. Tag: Tokyo
Nach dem Frühstück begeben Sie sich zur Shinjuku’s Memory Lane, die auch Piss Alley genannt wird. Es handelt sich hierbei um eine Allee aus zahlreichen Restaurants und Bars. Das frühere Schwarzmarktviertel bietet heute die beste Möglichkeit typisch japanisches `Fast Food´ wie Yakitori (gegrilltes Huhn am Spieß) zu probieren. Am Abend haben Sie einen fantastischen Blick über die Millionenmetropole Tokyo von der Aussichtsplattform des Tokyo Metropolitan Government Building. (F)
3. Tag: Tokyo
Am frühen Morgen begeben Sie sich zum Tsukiji Fischmarkt, dem größten Fischmarkt der Welt. Über 400 verschiedene Arten an Meerestieren werden hier täglich zwischen 5:20 Uhr bis 7:00 Uhr, bei Auktionen und zahlreichen Ständen verkauft. Genießen Sie das frischeste Sushi, das Sie jemals hatten in einem der Restaurants am Fischmarkt. Im Anschluss besuchen Sie eine Sumo-Schule. Bitte beachten Sie, dass diese nicht immer für die Öffentlichkeit zur Verfügung steht. Anschließend erlernen Sie die Zubereitung der Soba Nudeln und bekommen einen Einblick in das Leben eines Reisgroßhändlers. Am Nachmittag begeben Sie sich in das Stadtviertel Asakusa. Die Läden dieses alten Stadtteils versorgen die lokalen Restaurants mit allem, was sie benötigen. Vielleicht finden Sie selbst etwas, das seit langem in Ihrer Küche fehlt. Besuchen Sie außerdem eine Sake Brauerei. Danach haben Sie Zeit für ein persönliches Essabenteuer. Ihr Guide hat sicher einen guten Tipp für Sie. (F, M
4.-5. Tag: Tokyo - Nikko
Weiterfahrt nach Nikko. Sie besuchen den Tosho-gu Schrein in der malerischen Stadt. Probieren Sie Yuba-ryori, eine Bohnenquark Spezialität oder besuchen Sie eine der zahlreichen Brauereinen, die seit dem 18. Jahrhundert in der nahen Umgebung ansässig sind. Außerdem begehen Sie einen Ausflug zu den Seen des Nikko National Parks. (F, M)
Tageskilometer: 150
6.-7. Tag: Nikko – Koya-San
Am heutigen Tag fahren Sie nach Koya-San, der wichtigsten Stätte des Shingon-Buddhismus. Sie kommen in einem von hundert Tempel unter und lernen mehr über die Rituale und Meditationen der Mönche. Hier genießen Sie ausschließlich vegetarische Kost, die Ihnen von den Mönchen zubereitet wird. Unter Anderem besichtigen Sie den Kongbu-ji Tempelkomplex sowie den Okunion-Friedhof. Dieser bietet über 500.000 Gräber und einen 2 km langen Pfad der von uralten Zedern beschattet wird. (F, A)
Tageskilometer: 689
8.-10. Tag: Koya-San - Kyoto
Die Reise führt Sie in die vielfältige Landschaft von Kyoto. Hier bekommen Sie einen Einblick in die Geisha Kultur und besichtigen einen Tempel mit Schrein. Abends besuchen Sie das Gion Viertel und testen einfache „Straßenkost“ wie Okonomiyaki, auch bekannt als japanische Pizza. Am folgenden Tag besuchen Sie die Nishiki Markt Straße. Nirgendwo sonst lässt sich die schier unendliche Vielfalt der japanischen Küche so hautnah und eindrucksvoll erkunden. Beenden Sie den Tag an einer Sake Brauerei. Lernen Sie alles über den altertümlichen „Unterhaltung Starter“ und erfahren, welches Essen am besten zu dem traditionellen Getränk passt. In Ihrer Freizeit möchten Sie vielleicht das kunstvoll angerichtete Kaiseki Ryori oder eines der vielen Sternerestaurants testen. (F)
Tageskilometer: 116
11.-12. Tag: Kyoto - Osaka
Fahrt nach Osaka, der drittgrößten Stadt Japans, die für Takoyaki (Octopus) und Kebab gekannt ist und nach dem Motto „Esse bis Du umfällst“ lebt. In einer Takoyaki-Stunde lernen Sie mehr über die Zubereitung des Meerestieres. Wie wäre es an Ihrem letzten Abend in Japan mit dem Besuch einer Karaoke Bar? Oder testen Sie, wenn Sie mutig sind, einem Fugu. Hierbei handelt es sich um einen giftigen Kugelfisch, der nur von speziell ausgebildeten Köchen serviert werden darf. Der letzte Tag steht Ihnen zur freien Verfügung. Transfer zum Flughafen in Eigenregie. (F, M)
Tageskilometer: 55
Termine: 2014: 22.11.
2015: 31.01., 21.02., 07./28.03., 18.04., 02./16.05., 06./27.06., 18.07., 08./22.08., 12.09., 03./24.10.
Mindestteilnehmerzahl: keine. Garantierte Durchführung.
Maximale Teilnehmerzahl: 12 Teilnehmer
Mindestalter: 12 Jahre in Begleitung eines Erwachsenen
Die Rundreise "Japan kulinarisch entdecken" kann auch ohne Flüge (ab/an Zielgebiet) gebucht werden. Preis je Termin auf Anfrage. Preissaison/Katalogsaison: WS14/15
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